饭菜飘香 暖了居民的幸福“食”光

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社区食堂里，居民正在挑选自己喜欢的菜品。 于慧 摄

“我们的社区餐厅，饭菜好吃，价格不贵。”周大爷居住在长影世纪村小区，步行五分钟左右就能到朝阳区红旗街道同德社区的社区餐厅，自从社区餐厅恢复营业后基本每天都来，是这里的常客。

五花肉炖酸菜、豆角炖土豆、麻辣鳕鱼、火爆大头菜、麻辣豆腐……这些餐馆菜单上常见的美味佳肴，如今登上社区餐厅的菜单。对于那些自己买菜做饭不胜其力或独居的老人来说，是一种莫大的幸福。20日中午，记者走进社区餐厅，一股饭菜香扑鼻而来，就餐区、制餐区、清洁区都配置监控设备，高温消毒柜等设施一应俱全。这里菜品种类丰富、荤素搭配，老年人大多牙口不好，社区餐厅菜品烹制也以清淡、软糯为主，烹饪方法也是少油、少盐、少糖，为老年人提供个性化就餐选择。“以前老是为一日三餐发愁，现在午餐和晚餐都在这儿吃，经济实惠，方便极了。”住在附近小区的刘大爷挑选着中意的菜品高兴地说。

正在用餐的王大娘对饭菜连连点赞。王大娘身体欠佳被女儿接到身边照顾，每天中午饭女儿要从单位赶回家里为她做，老人心疼女儿可是自己做不了。“现在多好，出了门走一会儿就到社区餐厅，女儿放心，我吃得也开心。”老人说。

“社区餐厅真是办到老年人的心坎上！”83岁的王丽兰和老伴儿买菜嫌麻烦，做多了又吃不了。如今，家门口的社区餐厅饭菜营养搭配合理，还能和老朋友叙旧聊天，省去了买菜做饭的烦恼。

红旗街道同德社区党委书记王姿力介绍，同德社区下辖7个小区，60周岁以上老年人有3000余人，占社区常住人口的30%左右，属于中度型老龄化社区。在筹备该餐厅之前，同德社区党委组织社区干部进行敲门入户“大走访”，召开小区居民议事会，通过面对面访谈等方式摸清社区老年人对助餐的实际需求后，专门开辟出110平方米的地方，提供午餐和晚餐，以高龄、困难、空巢和失能老年人为重点服务对象，采取食堂就餐、志愿者上门送餐的方式，打造居家养老服务新模式。

另外，老年人还可线上订餐。目前，社区已经建立5个助餐微信群，每天将菜品发送到微信群里，有需要的居民可以提前在微信群里订餐，发动志愿者上门送餐，帮助老年人真正实现从“吃饭愁”到“食无忧”的转变。