重庆胡同步行街今夏人气攀新高

夜晚的重庆胡同步行街。 王菁菁 摄

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网络达人线上直播探店，扮成“特色铜人”的工作人员与游人互动，入夏以来，这种全新的商业营销模式，让重庆胡同步行街特别“火”，老街焕发出新活力。

老牌步行街如何“焕新”？行走在仿古特色的街头，伴着各色美食的香味，让我们跟随网络达人去一探究竟。

日前，在夜幕初降时，记者来到重庆胡同步行街。一眼就看到整条街被一排排火红的灯笼天幕笼罩着，散发出夏天特有的火热气息。借鉴长春六大老城门设计的六座仿古牌坊，为整个步行街增添了一丝古朴的韵味。漫步于步行街的马蹄石步道，各色美食飘香，令人垂涎三尺。

有人说，在重庆胡同步行街开店的商户，多半都对这条街有着特殊的情感和情怀。

“这是很多网友推荐的小店，大家都说他家的底料很正宗……”跟随网络达人的镜头，记者来到步行街上一家很有趣的店——成都很好的火锅粉。“这是‘钵钵开会’，是钵钵鸡的升级版，嘎嘎香辣”“顶配的火锅粉是红薯粉，加上手工的大虾滑和小腊肠”……店家操着一口浓厚的东北口音，向网友推荐店内爆款单品。店家是一对“90后”小夫妻，他们希望喜欢吃辣的人，在“家门口”就能吃到正宗成都味，所以开了这家店。虽然这家“宝藏小店”只能放下4张桌子，但因底料正宗，味道正宗，仍吸引了不少“吃辣达人”光顾。

同样是主打辣味的餐饮店“十张桌成都市井火锅”，也是一家网友力荐的火锅店。老板坦言，自己在外漂泊多年，最终没有抵住思乡之情，选择回家乡与好友一同创业，希望为家乡经济发展贡献一份力量。

夜渐渐深了，重庆胡同步行街依旧灯火通明。街角的一家糕点店门前，依旧有不少人排队购买。店铺招牌产品——光头饼麦香浓郁、暄软可口。“就是这个味儿！”一位顾客拎着新鲜出锅的光头饼赞叹道。

正宗的成都市井火锅、肉质鲜嫩的齐市烤肉、中式卷饼快餐“卷翻天”……重庆胡同步行街上，一家家各具特色的小店铺，让人足不出街就能享受各地招牌美食，品尝舌尖上的美味。

吸引人们来到重庆胡同步行街的原因，除了情怀与美食外，还有打卡“特色铜人”的新鲜感。

手举“我在重庆胡同步行街等你”牌子的“特色铜人”在牌坊下与人们互动。“特色铜人”极具特色的表演形式，引来市民和游客纷纷驻足拍照。

“特色铜人”打卡互动、抖音关注热点、各种优惠套餐……今夏，南关区通过“线上+线下”相结合的方式，借助抖音和小红书等新电商平台，邀请网络达人以短视频拍摄及直播的方式，推荐重庆胡同步行街美食。在开展活动的一周时间里，这种新颖的营销形式，不仅拉动了人气，还推动了线上线下互动新热潮。